食物繊維が多い食品
食物繊維には整腸作用（便秘改善および免疫力アップ）など様々な効果があります。ダイエットに関して言えば、炭水化物と食物繊維を同時に摂取することにより、血糖値の急激な上昇を抑制させることができます。これは、食欲を正常に保つ効果に結びつきます。
食物繊維が多い食品
食物繊維が比較的多い食品を掲載。また、これらの食品に多く含まれている栄養素（食物繊維以外）とカロリーについても掲載しています。さらに、食物繊維の栄養学的な効果についても詳細を記載しています。
ダイエット効果ブック
アマランサス（アマランス）
アマランサス（アマランス）の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・アマランサスの玄穀…358kcal アマランサスは驚異の穀物と呼ばれることもある、ヒユ科ヒユ属（アマランサス属）の…
燕麦（エンバク）のオートミール
燕麦（エンバク）の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・燕麦のオートミール…380kcal 燕麦のオートミールに多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は…
大麦
大麦の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・七分つき押し麦…341kcal ・押し麦…340kcal ・米粒麦…343kcal ・大麦麺の乾…339kcal ・大麦麺のゆで…122k…
キビ
キビの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・キビの精白粒…356kcal キビの精白粒に多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～69歳の男女の平均…
小麦の玄穀
小麦の玄穀の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・国産の普通…337kcal ・輸入の軟質…348kcal ・輸入の硬質…334kcal 小麦の玄穀のカロリーと栄養は小麦粉の全粒粉…
ピザクラスト
ピザクラストの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・ピザクラスト…268kcal ピザクラストに多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～69歳の男…
パン粉
パン粉の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・パン粉の生…280kcal ・パン粉の半生…319kcal ・パン粉の乾燥…373kcal パン粉には全般的にビタミンB1、ナイアシン、…
おもゆ
おもゆの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・おもゆの玄米…20kcal ・おもゆの半つき米…21kcal ・おもゆの七分つき米…21kcal ・おもゆの精白米…21kcal おも…
食物繊維
食物繊維の主な効果は、食後の血糖値の急激な上昇の抑制、コレステロールの吸収の抑制、ダイオキシン類の排出、便通の改善など、生活習慣病の予防に対する効果です。 食物繊維の積極的な摂取は、善玉の腸内細菌（ビ…
赤飯
赤飯の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・赤飯…189kcal 赤飯に多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～69歳の男女の平均値で計算 赤飯…