栄養が豊富な食品

食品が多く含む栄養素を掲載。食品に含まれるビタミン・ミネラルについて、可食部100gを摂取した場合に所要量に対して何%補うことができるのかを一覧にしています。

粟(あわ)

粟の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・粟(あわ)の精白粒…364kcal ・粟餅(あわもち)…211kcal ※粟餅の原材料の配合割合はもち粟50%、もち米50% 多いビタミ…


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大麦

大麦の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・七分つき押し麦…341kcal ・押し麦…340kcal ・米粒麦…343kcal ・大麦麺の乾…339kcal ・大麦麺のゆで…122k…


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キビ

キビの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・キビの精白粒…356kcal キビの精白粒に多いビタミンとミネラル…含有量(所要量に対する割合)  ※所要量は18~69歳の男女の平均…


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小麦の玄穀

小麦の玄穀の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・国産の普通…337kcal ・輸入の軟質…348kcal ・輸入の硬質…334kcal 小麦の玄穀のカロリーと栄養は小麦粉の全粒粉…


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小麦粉

小麦粉の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・薄力粉の1等…368kcal ・薄力粉の2等…369kcal ・中力粉の1等…368kcal ・中力粉の2等…369kcal ・強力粉の…


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パン

パンの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・食パン…264kcal ・コッペパン…265kcal ・乾パン…393kcal ・フランスパン…279kcal ・ライ麦パン…264kca…


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うどん

うどんの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・うどんの生…270kcal ・うどんのゆで…105kcal ・干しうどんの乾…348kcal ・干しうどんのゆで…126kcal 多…


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小麦胚芽

小麦胚芽の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・小麦胚芽…426kcal 小麦胚芽に多いビタミンとミネラル…含有量(所要量に対する割合)  ※所要量は18~69歳の男女の平均値で…


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小麦たんぱく

小麦たんぱくの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・小麦たんぱくの粉末状…437kcal ・小麦たんぱくの粒状…111kcal ・小麦たんぱくのペースト状…159kcal 多いビ…


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餃子の皮

餃子の皮の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・餃子の皮…291kcal 餃子の皮に多いビタミンとミネラル…含有量(所要量に対する割合)  ※所要量は18~69歳の男女の平均値で…


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