ミネラルの含有量
炭水化物の食品のミネラルやビタミンの含有量、100g当たりの摂取カロリーを掲載。また、これら食品を100g食べた場合に一番多く補えるミネラルやビタミンは何か、成人の1日所要量の割合を併せて掲載しています。
ミネラルの含有量
ミネラルを含む食品を掲載。炭水化物の食品の100g当たりのミネラル含有量の他、ビタミン含有量、カロリーも掲載。ミネラルやビタミンの含有量は成人の1日所要量に対する摂取割合も掲載しています。
ダイエット効果ブック
シュウマイの皮
シュウマイの皮の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・シュウマイの皮…295kcal シュウマイの皮に多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～69…
ご飯
ご飯の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・ご飯の玄米…165kcal ・ご飯の半つき米…167kcal ・ご飯の七分つき米…168kcal ・ご飯の精白米…168kcal ・ご飯の…
粥
粥の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・全粥の玄米…70kcal ・全粥の半つき米…71kcal ・全粥の七分つき米…71kcal ・全粥の精白米…71kcal ・五分粥の玄米……
アルファ化米
アルファ化米の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・アルファ化米…387kcal アルファ化米に多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～69歳の男…
おにぎり
おにぎりの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・おにぎり…179kcal ・焼きおにぎり…181kcal 多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～…
きりたんぽ
きりたんぽの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・きりたんぽ…210kcal きりたんぽに多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～69歳の男女の平…
上新粉
上新粉の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・上新粉…362kcal 上新粉に多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～69歳の男女の平均値で計算 …
ビーフン
ビーフンの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・ビーフン…377kcal ビーフンに多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～69歳の男女の平均値で…
米麹
米麹の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・米麹…286kcal 米麹に多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～69歳の男女の平均値で計算 葉酸…
餅（もち）
餅（もち）の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・餅…235kcal 餅（もち）に多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） ※所要量は18～69歳の男女の平均値で計…